临期商品通过动态定价策略实现价值重生，寄售系统以数字化手段将"时间压力"转化为"价格优势"，该系统基于实时库存数据与保质期倒计时，采用阶梯式降价算法：商品临期30天时启动首轮8折促销，15天后自动降至5折，最后7天则以3折以下清仓价配合限时抢购标签，这种浮动定价不仅刺激了消费者的捡漏心理，还通过小程序推送个性化折扣，使商超临期食品周转率提升40%，数据显示，某连锁便利店接入系统后，商品报损率从12%降至3%，同时带动门店客流增长18%，形成"减少浪费-让利顾客-提升复购"的良性循环，技术赋能下的价格弹性管理，正重新定义食品行业的尾货价值链。